Giúp du khách có nhiều lựa chọn. Nhà hàng hải sản Biển Rạng xin giới thiệu những món ăn đặc sản của người Đà Nẵng. Những quán đặc sản Đà Nẵng mới nhất năm 2023, món đặc sản Đà Nẵng.
Thành phố Đà Nẵng được thiên phú cho vị trí thuận lợi, có sông, có biển, có rừng tự nhiên và đặc biệt rừng Sơn Trà nằm lọt thỏm trong lòng thành phố. Đà Nẵng là điểm thu hút đến du lịch nghỉ dưỡng đông đảo từ khắp nơi trên thế giới.
Những món đặc sản Đà Nẵng, món dân dã địa phương Đà Nẵng phải kể đến
Mỳ Quảng
Mì Quảng là món ăn phổ biến của người xứ Quảng.Món ăn của sự dơn sơ, giản dị như tính cách của người xứ Quảng.
Mỳ Quảng gồm sợ mỳ, gia vị, nước mỳ, rau xanh. Mỳ Quảng được hiểu là món ăn được chế biến gồm thịt heo, trứng, tôm.
Theo sự phát triển của xã hội cũng như sự đa dạng trọng ẩm thực các vùng miền giao thoa với nhau. Mì Quảng biến tấu với nhiều cách chế biến có mì sứa, mì hải sản, mì ếch…
Hải sản Biển Rạng Sơn Trà biến tấu món mì Quảng bằng cách dùng cá Chìa vôi, loại cá phổ biến ở Đà Nẵng mà ít có ở vùng khác làm nguyên liệu chế biến.
Cá chìa vôi không xương ngang, thịt dai và ngọt, vị thơm không tanh chế biến món mỳ quảng ngon đúng chuẩn.
Nước mì Quảng phải keo sệt lại, quệt sách đậm đà hương vị món mì. Thịt cá chìa vôi thấm hương vị của nghệ thơm, màu vàng ánh lên hạ gục thị giác của du khách.
Khách đến Nhà hàng hải sản Biển Rạng ăn trưa thường gọi món Mì cá chìa vôi để thưởng thức.
Mì Quảng cá chìa vôi vừa thưởng thức món mì vừa thưởng thức cá chìa vôi kho nghệ đặc biệt của nhà hàng.
Bánh xèo
Bánh tráng thịt heo
Bún cá
Cơm gà
Gỏi cá
Bê thui
Bún thịt nướng
Hải sản Đà Nẵng
Hải sản là món đặc sản của Đà Nẵng. Hải sản Đà Nẵng luôn tươi ngon hơn.
Quán đặc sản Đà Nẵng
Nhà hàng hải sản Biển Rạng
Nhà hàng view biển, Hải sản Biển Rạng tọa lạc tại số Lô 4 Hoàng Sa, Sơn Trà là nhà hàng view biển bình dân. Nhà hàng Biển Rạng nổi tiếng nhất Đà Nẵng vì món ăn, không gian và phục vụ nổi bậc với mức giá thấp nhất tuyến đường du lịch Hoàng Sa.
Hải sản Năm Đảnh
Hải sản Năm Đảnh nổi tiếng là quán hải sản bình dân, ngon và rẻ. Ban đầu là một quán hải sản chỉ phục vụ hành xóm bởi một số món. Dần dà những món nhỏ và giá rẻ lan tỏa tiếng đồn xa.
Nổi tiếng bởi giá rẻ nên khách đông và phục vụ chậm.
Địa điểm quán trong kiệt đường Trần QUang Khải phường Thọ Quang hơi khó tìm, không có chỗ đỗ xe, bất tiện.
Khách đông dảo, Không gian quán chật chội, ồn ào. Vì khách đông, nhân viên dọn không kịp là rất bẩn.
Hải sản Bà Rô
Cũng giống như Hải sản Năm Đảnh. Hải sản Bà Rô là một quán hải sản ngon Đà Nẵng. Quán tọa lạc tại đường Lý Tử Tấn, sát chân núi Sơn Trà. Quán Bà Rô dễ tìm hơn Năm Đảnh.
Hải sản Bà Rô rất đông khách đến vào buổi tối. Menu giá thấp dễ thanh toán. Khách đến quán cũng đa dạng từ công nhân cho tới viên chức.
