3 món ngon hải sản ngon của Tôm tít

Giá niêm yết: Thời giá

Bề bề hayTôm tít, tôm tích, tôm thuyền, bề bề hay tôm búa, là tên được dùng để gọi nhóm giáp xác biển thuộc bộ Tôm chân miệng. Chúng không phải tôm cũng chẳng phải bọ ngựa nhưng chúng có tên trong tiếng Anh là Mantis shrimp hay tôm bọ ngựa vì chúng giống cả hai, với cặp càng giống của bọ ngựa.

  1. Bề bề cắt bớt chân, rửa sạch – Rán bề bề với dầu rán khoảng 5 ph – vớt bề bề ra đĩa có giấy thấm bớt dầu.

  2. Muối : – trộn muối, bột điều, tiêu, ớt, mì chính thành hỗn hợp muối rang bề bề.

  3. Bắc một chảo nóng coa chút dầu nóng. – đổ sả thái nát cùng bề bề vào rang cùng đến khi sả nhát màu vàng. – rắc hỗn hợp muối vừa trộn, đảo nhanh tay cho bề bề phủ một lớp muối mỏng trên bề mặt. – gắp bề bề ra đĩa vắt chanh và thưởng thức ^^.

    Tại Nhà hàng hải sản Biển Rạng Sơn Trà Đà Nẵng, Tôm tít là món bán chạy của nhà hàng. Đặc biệt là tôm tít sống chế biến trực tiếp nên hương vị tươi, ngọt và thơm. Loại tôm tít không lẫn mùi rong biển nên du khách thích gọi món.

    Tôm tít

    Tôm tít hấp
    Tôm tít hấp gừng

    Tôm tít rang muốiTôm tít rang me chua

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *